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简 报
第 11 期
江苏省国信集团办公室编印 2010年4月12日
省国信集团召开酒店工作研讨会
2010年4月1日,省国信集团在淮安召开酒店工作研讨会,交流经验,分析形势,研讨下一步工作打算。集团董事长、党委书记董启彬出席会议并讲话,集团总经理、党委副书记王惠荣及班子其他成员参加会议,集团工会联合会主席、党委委员王小航主持了会议。
会上,来自钟山宾馆集团的副总经理宋雪鸣教授结合自身多年从事酒店业管理的经验给大家作了一场《经济转型期饭店管理的优化升级》的专题报告。上海紫金山大酒店、云台宾馆、双门楼宾馆等12家集团参控股酒店分别作了交流发言。集团酒店管理部介绍了酒店板块的经营情况和管理现状,指出了当前各酒店经营管理中存在的不足,提出了相关的改进建议,并报告了集团所属酒店集团化、品牌化、网络化建设的设想。
集团董事长、党委书记董启彬在讲话中分析了集团所属酒店当前发展面临的机遇与挑战,强调了做好酒店工作的重要性。董启彬指出,集团所属12家酒店是集团十分重要的资源,经营管理好这些酒店不仅对集团的发展壮大,提高集团知名度,提高集团影响力关系重大,对改善当地投资环境,促进地方经济发展作用也非常明显。董启彬强调,国际金融危机爆发以来,国家通过加大投资力度、拉动内需等政策措施积极应对危机,促进国民经济持续增长。从目前情况看,出口虽有所回升,但恢复性增长依然面临极大考验。同时,在拉动内需保增长的过程中,旅游业发展迅速,成为了国家一个很重要的调控经济的手段,国家从政策上给予了很大的支持力度促进其发展。旅游业与酒店业历来相互依存、紧密联系,旅游业的这些利好对于酒店业的发展也是极大的促进,再加上即将召开的上海世博会,可以说酒店业的发展面临很大的机遇。集团所属各酒店要解放思想,创新思路,集思广益,在资源整合上、在内部结构调整上狠下功夫,努力提升自身的核心竞争力。在今年的工作中,要着力抓好四个方面的问题。一是要明确发展战略规划,提升核心竞争力,发挥整体效应。结合十二五规划的制定,明确各自的战略规划和发展思路,着重在企业品牌的培养、服务品质的提升上多花工夫,以品牌提升知名度,以品质提升竞争力。从品牌入手建设酒店的集团化、网络化和智能化,确保酒店的客流、物流、资金流、信息流顺畅。建立有效的利益共享机制,通过各个酒店之间的相互支持,相互配合,相互协作,充分发挥整体优势和效应。二是要努力把各个酒店培育成学习型、创新型的企业。由于行业的特殊性,一直以来酒店业都是跟国际接轨最靠前的,面对日益激烈的竞争态势,只有不断更新经营管理的理念,不断转换经营管理的思维方式,不断提升服务质量,才能在酒店行业中站稳脚跟,赢得客户。三是科学合理地用好酒店板块的人力资源。集团所属酒店跟集团其他板块的企业一样存在着人力资源总量不足、结构失衡的问题。要建立完善科学高效的人力资源管理体制机制,努力做到人力资源的科学合理配置,避免人员流失造成的成本上升、资源浪费和竞争乏力的不利影响。可以尝试在所属12家酒店中建立一体化的人才资源库,构建交流平台,通过科学合理地用好现有人才,达到增强核心竞争力的目的。四是关注市场变化,努力争取客源。近年来,大大小小的新酒店如雨后春笋般不断涌现,酒店业竞争日益激烈。面对这种形势,各酒店既要抓好会务、商务等团体消费,也要重视个人消费,不断拓展市场,努力提升营收水平。要充分利用资源特色,通过独特产品、文化品位等不同形式来形成自己的特色品牌,通过特色来弥补硬件的不足,通过特色来赢得更多的客户,占据更大的市场份额。
集团本部相关职能部门主要负责人,各全资、控参股酒店领导班子成员等参加了会议。
本期报:外部董事、监事会,集团领导
本期发:集团各部室、下属公司、控股公司
共印50份
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